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8 macaron (in diversi gusti) Per la crema 400 ml di panna montata 200 g di mascarpone 80 g di zucchero a velo 1 cucchiaino di estratto di vaniglia Per lo strato di frutta 200 g di frutta fresca (ad es. lamponi, fragole, mango) 2 cucchiai di zucchero 1/2 limone (succo) Foglie di menta fresche 4 macaron aggiuntivi Spezzare i macaron in pezzi grossi e metterli da parte. Mescolare in una terrina la frutta fresca con lo zucchero e il succo di limone. Lasciare riposare la frutta per circa 10 minuti, affinché assorba il succo e si addolcisca. In una grande terrina versare mescolando la panna montata, il mascarpone, lo zucchero a velo e l'estratto di vaniglia, fino a ottenere una crema liscia. Prendere quattro bicchieri o tazze da dessert e formare degli strati al loro interno alternando pezzi di macaron, frutta e crema di mascarpone. Ripetere le stratificazioni fino a riempire i bicchieri. Decorare ciascun bicchiere con le foglie dimenta fresca e un ulteriore macaron o un pezzetto di frutta. Mettere i bicchieri per almeno 1 ora nel fri- gorifero, affinché il trifle possa impregnarsi 4 sr. sone: Macarons Servire il trifle con macaron ben freddo e gustare questo delizioso dessert! 4 porzioni 15-20 min. facile 154 g confezione dall4 marzo 1kg=2591€
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