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Prodotti in questo catalogo
Sanban SanDa Sidrunani SaptAtaa peTtL OT ave lLIi N aTiT) FT, AVE LIL Il sapore della nostra storia. Siamo friulani: gente sincera, generosa, poche parole e molto da dire. Per noi una stretta di mano è già una prometta, e una fetta del nostro prosciutto crudo una storia da raccontare. È la stoi selezioniamo sempre con attenzione i migliori suini della nostra scelta quotidiana, perché italiani allevati naturalmente, e il racconto di una passione, perché la nostra tecnologia ha un profondo nali di lavorazione. rispetto per i metodi tradi Una storia che se iviamo ogni giorno, personalmente, dall’inizio fino alla tavola di chi la sa gustare: dall’allevamento alla stagionatura, ogni fase è un capitolo che controlliamo con il massimo rigore. Perché sappiamo che solo fette così meritano la nostra firma. Dall’allevamento alla stagionatura: tutto è SanDan. Ci fidiamo solo della nostra esperienza, per questo utilizziamo solo strutture che controlliamo direttamente. Aziende agricole d’allevamento, dove i suini crescono in un ambiente sano e curato, alimentati solo con granoturco, orzo, mais e siero di latte; il macello, distante il minimo indispensabile per ridurre al massimo lo “stress da trasporto”; il prosciuttificio, dove mani esperte e sistemi all'avanguardia lavorano in perfetta armonia: passo dopo passo, nasce così il nostro migliore prosciutto. San Daniele: per chi vuole in un sapore unico tutto il profumo dell’aria del Friuli. Nazionale: per chi cerca il gusto caratteristico delle migli cosce nostrane. Ogni fetta di SanDan dà il meglio di sé, e porta in tavola tutto il sapore della tradizione italiana. Località Anoedis 11/2 33038 San Daniele del Friuli (UD) Tel. 0432.956767 - [email protected]
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