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Prodotti in questo catalogo
vitamine del gruppo C, A, B, ed è anche fonte preziosa di sali minerali, come calcio e fosforo, oltretutto contiene poche calorie. Alcune delle sue qualità salutari riguardano la facilitazione della diuresi, il miglioramento delle funzioni renali, l'abbassamento del livello di colesterolo, ed è anche un ottimo alleato nella cura del diabete e dell'obesità. Inoltre la polpa contiene l'indicaxantina e le betanine, molecole in grado di contrastare i processi ossidativi e di conseguenza l'invecchiamento cellulare. Ci racconta com'è nata la vostra azienda e da quanto tempo vi dedicate alla coltivazione dei fichi d'India? L'azienda è nata nel 2005 e rappresenta oggi la punta di diamante di un gruppo, composto diverse aziende agricole e una società cooperativa, che produce e commercializza le eccellenze dell'ortofrutta siciliana. Situata alle pendici del vulcano Etna, Barbera International. Srl è la realizzazione di un progetto imprenditoriale che parte dalla terra. Il fico d'india, insieme ad arance rosse e uva da tavola, che produciamo da circa vent'anni, rappresentano i prodotti di punta della nostra offerta commerciale. Tutte le produzioni sono 100% made in Sicily e seguono scrupolosamente i disciplinari interni di qualità. Puntiamo sulla qualità totale della nostra offerta: qualità del frutto, qualità nel servizio, qualità nella relazione con i clienti. Collaborate con Gulliver attraverso la linea "Perle di Gulli": cosa rappresenta per voi questa linea e quali prodotti vi partecipano? La collaborazione con Gulliver, ed in particolare attraverso la linea “Perle di Gulli", ci rende Molto orgogliosi perché siamo parte di un importante progetto che mira ad offrire ai consumatori prodotti di eccellenza. Nello specifico, la nostra azienda collabora a questa linea con l'uva senza semi. La scelta di valorizzazione del prodotto, delle sue qualità e della sua territorialità rappresentata da “Perle di Gulli" si sposa al 100% con la nostra filosofia produttiva e commerciale per offrire ai consumatori il meglio della nostra terra. n
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