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Difficoltà (ty) Preparazione Media Th 10' Rosolate il vitello in una casseruola con olio, sfumate con vino, unite GULLIVER l'alloro, salate e cuocete coperto per PROPONE 45 minuti. Lasciate raffreddare e affettate sottile. Frullate gliingredienti Tonno pinne gialle i ® per la salsa fino a ottenere una crema Consilia liscia. Disponete la salsa sul fondo del piatto e appoggiate sopra le fette di vitello. Decorate con qualche cappero, la scorza di un limone grattugiato e pepe. .52
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