Prodotti in questo catalogo
<Q issenziai Ricetta semplice ed essenziale! Frittatina aromatica con verdure Foglie di menta e una spruzzata di lime conferiscono a questa frittatina un tocco fresco che la rende perfetta come velocissima proposta salva-cena, anche d'estate Ingredienti per 4 persone 40 g di formaggio Parmigiano Reggiano grattugiato 8 uova 2 zucchine 2 carote 1 lime latte q.b. menta q.b. sale e pepe q.b. olio extravergine d'oliva q.b. jano Reggiano DOP da latte di montagna Nata" & all'etto si € 2,65 =. I far € 26,50 al kg e Preparazione Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Per prima cosa, pulite le verdure e grat- tugiatele finemente con una grattugia dai fori larghi. In una ciotola a parte- sbattete le uova con una frusta, assieme al formaggio e a un goccio di latte. Aggiustate di sale e di pepe e unite le verdure e qualche foglia di menta tritata. Mescolate ancora, dopodiché cuocete il composto in una padella con abbon- dante olio per una ventina di minuti circa. A metà cottura, girate la frittata e proseguite dall'altro lato, in modo tale che su entrambi si formi una crosticina dorata e croccante. Spegnete il fuoco, lasciate intiepidire e condite con del succo di lime prima di servire. Crea il tuo ricettario insieme a noi! Q La SPESA Ì BIO PER TUTTI ESSENZIALI
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