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Volantino attuale Metro - Valido da 15.06 a 31.12 - Pagina N. 35

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Volantino Metro 15.06.2023 - 31.12.2024
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us e (age ER ERE PROVENIENZA FRANCIA giante Provenienza: Bretagna, Francia PERCHÉ SCEGLIERLA Da alcuni viene definita la “Regina delle ostriche", a testimonianza di una selezione ricercata e di livello medio-alto, mantenendo il controllo sul food cost. Inserita in qualunque menù, aiuta a valorizzare l'assortimento in quanto considerata un'ostrica “selvaggia”. DCR. ERO EST EU LE La sua celebrità ha radici antiche, quando per se- coli ha caratterizzato le tavole più prestigiose, fino a rischiare l'estinzione all'inizio del secolo scorso. La consistenza della carne e il suo gusto di essenze vegetali la rendono unica, tanto da poterla abbinare ad un buon vino rosso ricco di tannino.

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us e (age ER ERE PROVENIENZA FRANCIA giante Provenienza: Bretagna, Francia PERCHÉ SCEGLIERLA Da alcuni viene definita la “Regina delle ostriche", a testimonianza di una selezione ricercata e di livello medio-alto, mantenendo il controllo sul food cost. Inserita in qualunque menù, aiuta a valorizzare l'assortimento in quanto considerata un'ostrica “selvaggia”. DCR. ERO EST EU LE La sua celebrità ha radici antiche, quando per se- coli ha caratterizzato le tavole più prestigiose, fino a rischiare l'estinzione all'inizio del secolo scorso. La consistenza della carne e il suo gusto di essenze vegetali la rendono unica, tanto da poterla abbinare ad un buon vino rosso ricco di tannino.
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