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SII ZA IE ON RIRO ou'nnet Luce CE N O TA eran eni Irattenuta dal latte crudo regala al formaggio un sapore ricco ed intenso, CT PER PATO EA Mr ere Zio tocco finale di una ricetta che rende il pecorino unico nel Ne a La pasta è dura e friabile, di colore bianco perla, la crosta è dura e spessa erivestita con paglia per richiamare la stagionatura in grotta. SCARICA la nostra APP CNIT TN di fitti MUTI crosta marrone scuro. La forma, dopo aver SS VETRO For ciale eni ud CIELO TEO pietra MT DOTI si RR E A , premiato per diversi onni con SR rh competizione internazionale dedicata CIISEMTIREI] Deege (World FE LEE CI ZIST Sa ideale ‘Emmentaler LTT D.O.P al kg VIET Pinot grig SECO Emmentaler DOP con del miele e dell'erba CRT TT CLIN E GTI Formoggio a pasta filato, olfenuto con tte di pecora alevota nella Valle dol Balice, coraferizzato da un gusto unico, tipico del formaggio fresco i pecora, con note lievemente acidule e moi piccanti. La sua porticolore lavorazione lo rende leggero e digeribile, diminuendo la massa grassa presente © mantenendo invariati i livelli di proteine, vitamine e soli minerali. La suo pasto è bianco, compatto, con qualche sriatura dovuta ll filatura artigianale, eccellente fonte di principi nutritivi, A E O A PE I ali grata D.O.P. alkg 2390 = 2190 iacee ii eee Ce e e TONE SAT A INA IA ANTI
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