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Prodotti in questo catalogo
Cenni storici e utilizzi: I fico è il frutto di un albero originario dell'Asia Minore ma diffuso in tutto il bacino del Mediterraneo. Le sue origini vanno ricercate prima dell'avvento della civiltà greca. Alcune idee golose in cucina sono i crostini con robiola, fichi e noci o la torta sfogliata ai fichi e camembert. Caratteristiche: La polpa del fico è morbida e dolce. Il colore della polpa varia dal rosso al rosa al bianco, a seconda della varietà. | fichi sono noti per essere una fonte energetica eccellente grazie al loro alto contenuto di zuccheri naturali. | fichi freschi sono deliziosi mangiati da soli o aggiunti a insalate, piatti di formaggi e dessert, mentre i fichi secchi sono uno snack nutriente.
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