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Prodotti in questo catalogo
RICOTTA DI BUFALA CAMPANA DOP SI - Sapori & Dintorni Conad is CODE DI GAMBERI 250g MSA] Siri Argenti ARGENTINI —____—_—_—_—___ Pei SILE Sapori & Idee Conad 1 300g Sa 5 ,76 al Kg € D,90 © - Conad €11,99 alL Sapori & Dintorni Terra di Bari Bitonto 75cl € 8 00 € 19,67 al Kg Guanciale GUANCIALE Sapori & Dintorni Conad all’etto OLIO EXTRA Guanciale € Il ,69 VERGINE ne € 16,90 al Kg DI OLIVA DOP PANCETTA ARROTOLATA San Carlo al pepe all’etto e 150 € 15,90 al Kg FLAN DI RICOTTA E GAMBERI CON CONSISTENZE DI ASPARAGI E FIORI EDIBILI Ingredienti per 4 persone * 300 g di asparagi grossi * 2 uova * 300 g di ricotta di bufala campana DOP Sapori&Dintorni Conad 14 code di gamberi argentini surgelate Sapori&dee Conad 12 fette sottili di guanciale Sapori&Dintorni Conad Olio extravergine di oliva Terre di Bari Bitonto Sapori&Dintorni Conad * Sale e pepe q.b. * Violette edibili q.b * 50 gdi parmigiano * Menta fresca q.b. Pulire e sbollentare gli asparagi: tenere da parte le punte e frullare i gambi con olio e sale. Mescolare la ricotta con le uova, il parmigiano, la menta fresca spezzettata e qualche coda di gambero tagliata a cubetti. Imburrare degli stampi e foderarli con le punte di asparagi affettati, poi inserire il composto fino a 3/4 e cuocere a bagnomaria in forno a 170° per 25 minuti. Scottare i gamberi rimasti in una padella rovente con un po' di olio. Sfornare i flan e impiattarli guarnendo con le code di gamberi, le punte di asparagi e la crema di asparagi. Catalogo valido dal 26 marzo al 20 aprile 2025 (i
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