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Prodotti in questo catalogo
La Colomba e il suo uovo INGREDIENTI Montare gli albumi con zucchero, sale e limone. * 4 fette di colomba Stendere su una teglia con carta forno un sottile strato . Pe di meringa e cuocere in forno a 70°C con lo sportello * 100 g zucchero un po' aperto. +] pizzico di sale Montare i tuorli in una ciotola a bagnomaria con Ù Gialehegoezia di succo il Passito e lo zucchero, aggiunto un po' alla volta, +12fragoline fino a ottenere uno zabaione spumoso. nio Servire lo zabaione con sopra le fette di colomba +90 gtuorlì le fragoline e la meringa. * 20 g zucchero « JO ml Passito di Pantelleria Cat_PASQUA_Enogastr_SPSSCN_ Piemonte.indd 20 24/02/23 14:54
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