Volantino attuale Iperal - Valido da 30.11 a 31.12 - Pagina N. 15

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burro pasta latte carne farina lasagne grana padano forno microonde

Lasagne di carne all'etto Le trovi nel reparto gastronomia = = da 110 € > -22% Le lasagne “Fatto da noi" si trovano in tutti i nostri supermercati e sono ormai un vero best seller 365 giorni l'anno. Per il nostro ragù usiamo solo bovino adulto italiano al 100% e ingredienti selezionati, che vengono sottoposti a una cottura di 2 ore e mezza. Per la nostra besciamella usiamo solo burro, latte intero italiano, farina e una nota di noce moscata per profumarla. Le lasagne che prepariamo hanno in totale sei livelli, alterniamo uno strato di pasta sfoglia a uno di ragù, besciamella e Grana Padano DOP. Per noi le lasagne devono essere alte e morbide e quando si affonda la forchetta deve quasi sprofondare nel sugo. Per gustarle al meglio, riscaldatele passandole al microonde per quattro minuti o in forno a 200° per sette. Potete poi aggiungere qualche altro minuto alla fine con la funzione grill, per ravvivare la crosticina e renderla irresistibilmente croccante.