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Sommario G Gulliver È EDITORIALE i Acura i del Direttore. i 3 i LE NOVITÀ i DI GULLIVER È Rinasce il punto i vendita Gulliver di i Mede: più spazio, più i gusto, più qualità. i 7 & Food e dintorni Ò i I PRODOTTI i DEL MESE i Gorgonzola il re dei i formaggi erborinati. 13 i L'ESPERTO i DI FOOD i Per un'idea di cucina i contemporanea: i intervista a Luca i Abbruzzino. ‘28 i A TUTTO : GREEN i Il compost domestico: i comeiniziare i facilmente. iR7 i MOMENTI i DI GUSTO i Dolci d'autunno: torte i di mele, crostate e i profumo di cannella. 16 i A TAVOLA i CON GULLI i Cena d'autunno i La spesa di ottobre i Ricette da paura i I PARTNER DI i GULLIVER i Birra Menabrea: il : birrificio più antico i d'Italia. 10 © i IL SOMMELIER i DI GULLI i Ivitigni dimenticati: i Il ritorno di uve rare i sulle tavole italiane. 19 i 41 INSERTO DA STACCARE 9 INTORNO ALLO STIVALE Sulmona: patria della tradizione dei confetti e delle montagne d'Abruzzo. 30 EM) i IN VIAGGIO i CON GUSTO i Caccia al foliage: : i posti più belli per i ammirare i colori i d'autunno. 61
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