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Volantino attuale Deco - Valido da 07.01 a 16.01 - Pagina N. 7

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Volantino Deco 07.01.2025 - 16.01.2025
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ye) ate [UA Le]To, Piatti pronti e sempre caldi da gustare immediatamente o da portare sulla tavola di casa! Peperonata Mo 1 Pasta al forno IRE Cotoletta (fiato OLO Ingredien 320 g di spaghetti - 1 spicchio di aglio - q.b di olio al peperoncino - 500 g di vongole - 7 pomodorini datterini - q.b di sale - 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva - 1 cucchiaino di pesto Preparazione: fate spurgare le vongole in una ciotola con abbondante acqua fresca, in questo modo eliminerete i sale in eccesso e otterrete di certo un risultato ancora più gradevole al palato. Mettete l'olio extravergine d'oliva in una padella dal fondo antiaderente assieme allo spicchio d'aglio intero, in modo che poi possiate rimuoverlo senza difficoltà, e mettete sul fuoco a fiamma vivace per qualche minuto. A questo punto aggiungete le vongole sciacquate e scolate, allungate con un bicchiere d'acqua e dopo aver coperto con un coperchio lasciate cuocere per 5 minuti circa. Intanto lavate i pomodorini e dopo averli tagliati a pezzetti metteteli in una ciotola assieme al pesto e ad un filo d'olio di peperoncino e mescolate bene. Mettete a bollire metà del quantitativo d’acqua che vi occorrerà per cuocere la pasta: quando infatti avrà raggiunto il bollore scolate le vongole e dopo aver aggiunto l'acqua di cottura di queste ultime cuocete gli spaghetti per il tempo indicato sulla confezione. Aggiungete le vongole ai pomodorini e pesto e mescolate in modo che gli ingredienti si mescolino per benetra loro. Scolate la pasta e incorporatela al condimento. Trosferite gli spaghetti in una pirofila e ser

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