Volantino attuale Deco - Valido da 03.06 a 22.06 - Pagina N. 4

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Detò DELIZIA ILTU Superfreddo 25 SFIZIOSITÀ CONGELATE CANNELLONI È FARCITI 50 RICOTTA E SPINACI P ALKG Un classico tanto veloce quanto gustoso! LE ORIGINI STORIA DI UN CLASSICO Secondo alcune fonti storiche, sembrerebbe che la prima versione dei cannelloni, risalga circa alla prima metà dell'Ottocento, quando un cuoco napoletano, Vincenzo Corrado, presentò un “maccherone” ripieno di carne macinata, cotto con sugo di pomodoro. Inoltre, in un libello datato 1987, contenente tre disegniaccompagnati da un'incisione, si legge: «Nascita dei cannelloni ad Amalfi»; si tratta di una pubblicazione rara ed introvabile, se non tramite qualche collezionista, all'interno della quale è presente la certosina ricetta dei cannelloni che da tempo accompagnano la gastronomia non solo campana, ma anche italiana e del mondo. Ricordiamo inoltre che, nella ricetta tradizionale campana si utilizza il sugo di pomodoro per ricoprire i cannelloni, e anche per la preparazione del ragù che forma la farcia, ma altre varianti prevedono l'uso della besciamella, per una variante bianca del piatto. RAVIOLI MOZZARELLINE PIZZETTA MONTANARA PANATI AL KG AL KG -7.90 -5.90 SFOGLIATA FROLLA G 130 - AL PZ -0.50 STRUDEL MILKA * FRUTTI DI BOSCO + CIOCCOLATO MUFFIN G90- AL PZ 6110 AL PZ