La richiesta deve essere compresa tra i 2 e i 50 caratteri
Prodotti in questo catalogo
Vu: ol afe[Uiie]lo, Piatti pronti e sempre caldi da gustare immediatamente o da portare sulla tavola di casa! Bistecca di suino IPO rt reo peer LN ° melanzane € ren INGREDIENTI PER 2 PERSONE: 200 g di linguine - 100 g di mozzarella di bufala - acqua di mozzarella q.b - 6 pomodori secchi - 6 foglie di basilico fresco - scorza di limone q.b. - olio extra vergine di oliva - sale - pepe. PREPARAZIONE: 1) Lessare gli spaghetti in acqua salata, mantenendoli leggermente al dente; 2) Frullare la mozzarella con la sua acqua, onde ottenere una crema; 3) Affettare i pomodori secchi a julienne; 41) Scolare gli spaghetti e condirli con la salsa di mozzarella, aggiungere i pomodori secchi e spezzettare qualche foglia di basilico; 5) Mantecare con olio extravergine di oliva e pepe nero; 6) Impiattare e completare con qualche foglia di basilico, un po' di salsa di mozzarella, qualche faldina di pomodoro secco e una grattata di scorza di limone.
| Nome | Dettagli |
|---|
