Volantino attuale Metro - Valido da 29.09 a 26.10 - Pagina N. 11

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CARTA VINI AUTUNNO DUEMILA22 CHAM PAGNE / PICCOLI PRODUTTORI FRANCIA Petit Recoltant situato a sud della montagna di Reims con9 ettari di proprietà nei villaggi di Rylli La Montagne, Villers Allerand e Taissy tutti Premier Cru. Questo Premier Cru Blanc de Blancs è un prodotto di incredibile finezza ed eleganza. Vitigno: Chardonnay Servizio: 6-8 °C FRANCIA Petit Vigneron nel comune di Villers Marmery con uve in zona Premier Cru a prevalenza Chardonnay; ‘solamente 6 ettari di proprietà. Questo Premier Cru Blanc de Blancs è un prodotto di grande finezza ed eleganza con incredibile mineralità data dai terreni, Vitigno: 100% Chardonnay Servizio: 6-8 °C FRANCI Louvois è il villaggio di questo piccolo produttore che si può fregiare del termine Gran Cru per questo vino ottenuto da sole uve Pinot Noir nei suoi Îlettari di proprietà. Blanc de Noirs inconfondibile e a grandissimi livelli. Pinot Noir 8°C al 2 @ CHAMPAGNE BRUT 5 CHAMPAGNE BRUT CHAMPAGNE BRUT BLANC DE BLANCS ( fiderye» BLANC DE BLANCS BLANC DE NOIR PHILIBERT & FILS . PASCAL CHEMINON PIERSON CUVELIER bott. 75 cì AMbA bott. 75 cl bott. 75 cì cod. 285985 PHILBERT ‘cod. 285987 cod. 285988 18° 18° 19° FRANCIA FRANCIA FRANCIA Vigneron presente nella Valle della Marna con uve provenienti da zone selezionate e definite Premier Cru. La sua Cuvée è possente ed equilibrata al tempo stesso. ll Pinot Noir per questo produttore è sempre in evidenza. Vitigno: 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay (4 CHAMPAGNE BRUT CHARLES TAURENCE bott.75 cì cod. 285986 18” Colore oro pallido con riflessi arancioni, perlage persistente. Al palato è fine, elegante, fresco e di buon equilibrio. Vitigno: Chardonnay, Pinot Noii CHAMPAGNE L'INFLUENTE PASCAL CHEMINON bott.75 cì cod. 365159 19° Situato a Romeny, piccolo villaggio, ha 10 ettari di proprietà. Famoso per le sue Cuvée con uve provenienti dai villaggi di Romeny sur Marne, Chézy sur Marne e Villiers Saint Denis. Bernard e Sebastien sono la garanzia dell'inconfondibile timbro della maison nelle loro Cuvée. igno: Pinot Meunier, t Noir, Chardonnay Servizio: 6-8 °C (6] CHAMPAGNE BRUT d L BERNARD BIJOTAT NNARD BIOTAT bott. 75 cl cod. 285984 18” METRO. Il vostro successo è il nostro impegno