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Product Directory ASTICE AMERICANO Un piatto sofisticato e saporito. Per una ricetta ancora più tradizionale, elegante e raffinata ideale da servire con un primo piatto. Su prenotazione nel Reparto Pesce Fresco 49,80 euro al kg Pagina 28 A | CODE SGUSCIATE DI GAMBERO ARGENTINO COTTE Una delle più pregiate varietà di gambero, caratterizzata da una carne rosata, polposa e molto delicata. Un prodotto delizioso, di facile preparazione e molto versatile. Ottimo da servire come antipasto 0 come primo piatto a base di pesce. Reparto Pesce Fresco 35,90 euro al kg Pagina 29 —N LASAGNE VERDI CON RAGÙ ALLA BOLOGNESE 5009 Cinque sfoglie di pasta fresca all'uovo resa verde dall'aggiunta di spinaci, alternate da succulento ragù alla bolognese e parmigiano reggiano DOP. Reparto Gastronomia 5,49 euro (10,98 euro al kg) Pagina 12 SCAMPI FRESCHI D 16-20 Delicati e ricchi di polpa, con un diametro che arriva fino a 2 centimetri. Su prenotazione nel Reparto Pesce Fresco 22,90 euro al kg Pagina 29 Secondi Li CANNELLONI RICOTTA E SPINACI Ripieno di ricotta di pecora e spinaci racchiuso da una sfoglia fragrante di pasta fresca di semola all'uovo. Primo piatto dal gusto tradizionale, adatto alle festività. Reparto Gastronomia 10,99 euro al kg Pagina 12 BRANZINO PESCATO Carni pregiate, delicate, in assoluto tra le più gustose e prelibate che esistano e già pulito. Su prenotazione nel Reparto Pesce Fresco 36,80 euro al kg Pagina 30 ® FILETTO DI STORIONE BIANCO Una carne bianca conosciuta e amata, apprezzata soprattutto per la sua delicatezza e la sua rarità. Solo nelle Pescherie Assistite 35,50 euro al kg Pagina 31 ROMBO CHIODATO Un pesce fresco e veloce da preparare, per garantire sempre il meglio ad ogni pasto. Solo nelle Pescherie Assistite 16,90 euro al kg Pagina 31 "> FILETTO DI SALMONE IN CROSTA 4509 Il salmone in crosta è un piatto completo, composto da un filetto di salmone adagiato su un letto di spinaci cotti e formaggio fresco spalmabile, il tutto avvolto da una pasta sfoglia fragrante. Reparto Pesce Fresco 11,69 euro al kg (25,98 euro al kg) Pagina 31
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