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Prodotti in questo catalogo
® @ MACCHERONCINI IGP, FETTUCCINE CRESPELLE PROSCIUTTO rr DI CAMPOFILONE E FORMAGGIO = È | Sapori&Dintorni Conad Belmonte < I n 250 g disponibile anche take away \ al kg €16,80 MANIA n € 2.49 o all'etto al kg € 996 € 1,68 CULATELLO DI ZIBELLO DOP Sapori&Dintorni Conad SPUMANTE GUANCIALE Mattia Vezzola STAGIONATO Sto | Sapori&Dintorni Conad "mu € 12.90 € 16,50. : all€ 2200 al kg RIGATONI CON SPUMA DI PECORINO, GUANCIALE E PEPE AFFUMICATO TS EST Dev 40 a T-(1<<to1] DI = [OX NeI-IcI dl ateReoraaie Ialere [del aste Tei ce) * 12 fette di guanciale Sapori&Dintorni Conad + Pepe affumicato q.b. * 100 g panna fresca * Sale q.b Portare la panna a 80°C, aggiungere il pecorino e frullare fino a ottenere una salsa liscia. Caricare in un sifone inserendo due cariche e far riposare un'ora in frigorifero. Scaldare il sifone a bagnomaria poco prima del servizio. Cuocere la pasta in acqua poco salata, scolarla al dente e servirla con la spuma di pecorino, il pepe affumicato e le fettine di guanciale in guarnizione. Dal 1 al 31 dicembre 2022
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