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La produzione di salumi nel Piemonte ha una storia antica, con numerosi riferimenti storici risalenti alla fine del Settecento. L'arte di macellare, salare, insaccare e ottenere finissimi prodotti dalla carne di maiale ha prodotto, negli anni, una serie di eccellenze tipiche, fatte ancora a regola d'arte, come il Salame Bocconcino, il Lardo della Valvaraita, il Ùi ./® oh int LO DICE ANCHE LO SCONTRINO! Salame Barolino e il Salame Piemonte IGP. Qui una selezione di gusto, rappresentativa della personalità regionale, da portare subito in tavola! Prodotti al banco gastronomia SALUMI LARDO DELLA GRAN DOCK VALVARAITA take away euro I PORCI COMODI euro ||varitipi 3 90 BRIZIO 1 80] rt pncatta ct marinata estumiota Li alkg 9 }\909 per100 g € 4,33 E IN », x Prodotti al banco gastronomia Prodotti al banco gastronomia SALAME SALAME VALLI DI CUNEO euro BAROLINO, BISBOCCIA euro BRIZIO SALUMIFICIO CAVOUR n 19,50) è | 177,90 z
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