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MESCOLARE È ANCHE PRODURRE VIRTUOSAMENTE Poche operazioni, ma mirate, meticolose e puntuali. E solo così che nelle mani del casaro, il latte si trasforma nelle eccellenze simbolo CNS ida] angolo del mondo. Un gesto di produzione virtuosa che ti regala quel gusto autentico che puoi ritrovare ogni volta che assapori un formaggio italiano.
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