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«sro Spritz alla Birra , INGREDIENTI per un cocktail So * 6 cl di birra Birra Blanche «3 cl di bitter * + 1/2 lime * fetta d'arancia * ghiaccio PROCEDIMENTO La ricetta è molto semplice: mettete del ghiaccio nel bicchiere, versate il succo di lime appena spremuto, il bitter e colmate con birra, infine aggiungete mezza fetta d'arancia. Un cocktail che sta prendendo piede negli ultimi anni e possiamo dire con merito perche la birra fa la magia. Aperol Orange INGREDIENTI per 4 cocktail % * 800 cl succo di arancia - 200 cl Aperol * ghiaccio PROCEDIMENTO Unite la spremuta di arance, l’Aperol e il ghiaccio in una brocca. Mescolate e servite nei bicchieri tumbler con una fetta di arancia come decorazione. Negroni 8 è . & INGREDIENTI per un cocktail - Campari 30 ml & * Gin 30 ml » * Vermouth rosso 30 ml «arance 72 fetta * ghiaccio q.b. PROCEDIMENTO Cominciate versando in un tumbler basso il ghiaccio che dovrà riempire il bicchiere fino a 3/4. Dopodiché dosate il gin e versatelo. Fate lo stesso con il Vermouth rosso dosandolo e versandolo. Infine dosate e versate il Campari. Mescolate con lo stirrer e guarnite con mezza fetta d'arancia. 83
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