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®CONAD AÌ Ù ARTISTI DELLA QUALITÀ IL MEGLIO DEL FRESCO, OGNI GIORNO BOCCONCINI DI POLLO (RAV 0/83 INGREDIENTI 800 g di bocconcini 8 80 g di Miele 81 spicchio d'aglio di petto di pollo di Clementino 200 ml di panna Percorso Qualità di Calabria fresca Conad 50 g di senape ® Olio Evo q.b. 2 50 g di Senape Dijon © Sale q.b. in Grani all'Antica 21 cipollotto © Pepe q.b. PREPARAZIONE 55 MIN £ Condire i bocconcini di pollo con 25 g di senape all'antica, sale e pepe om ICONAD » FARNE, CI a e lasciar marinare per 20 minuti. Le] © & Tritare l'aglio e il cipollotto e rosolarli in padella con un filo d'olio. Unire il pollo marinato e cuocere per 15 minuti mescolando. 2 Togliere il pollo e, nella stessa padella, unire panna, miele e le senapi. ® Mescolare fino a ottenere una salsa cremosa, rimettere il pollo nella padella, mescolare e cuocere per 10 minuti, regolando di sale e pepe. Servire caldo, completando con la parte verde del cipollotto tritata. IL CONSIGLIO DELLO CHEF Per un pollo tenero e saporito, non saltare la marinatura: bastano 20 minuti con senape, sale e pepe per far penetrare bene i sapori. i Per una cottura più golosa ci BOCCONCINI € Aggiungi a fine cottura un filo di miele s in più: esalterà la dolcezza e creerà un i TAGLIATA DI POLLO piacevole contrasto con la senape. z CONAD PERCORSO QUALITÀ s E Per una cottura più salutare e scopri 5 allevato senza uso Cuocii bocconcini in forno con cipollotto, come è facile 3 : miele e senape, evitando la panna e cucinare i di an 0g £/kg 9,50 sostituendola con del brodo vegetale. i bocconcini. 12 OFFERTA VALIDA DAL 25 SETTEMBRE AL 5* OTTOBRE 2025
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