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Prodotti in questo catalogo
ea Cavatelli al sugo di Datterino, melanzane e ricotta di bufala Ingredienti per 4 persone: +320 g di Cavatelli pugliesi Sapori&Dintorni Conad +2 vasetti di Salsa pronta di Datterino di Sicilia Sapori&Dintorni Conad + 200 g di Ricotta di bufala Campana DOP Sapori&Dintorni Conad +2 melanzane medie - Olio extravergine d'oliva Terre di Bari Bitonto Sapori&Dintorni Conad q.b. * Basilico fresco q.b. «Sale e pepe q.b. «Farina 00 q.b. +1 spicchio di aglio Taglia la melanzana a cubetti, salala e lascia riposare 20 min. Sciacqua, asciuga e friggi in padella con olio fino a doratura. Scola su carta assorbente. Scalda la salsa di Datterino con olio, basilico e aglio. Cuoci i cavatelli in acqua salata, scolali al dente e versali nella salsa con le melanzane. Amalgama e servi con ricotta di bufala, basilico e pepe fresco. EXTRA VERGINE DI OLIV/ SAPORI&DINTORNI INAD -30, CENA A VULIE e. LINEA OLIO
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