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Zuppetta di frutta Tagliare ametà i passion fruit, ricavare la polpa e filtrarla in un colino per ricavare il succo. Versarla in un pentolino, portarla a 60°C, aggiungere lo zucchero e frullare. Far raffreddare e tenere da parte. Con uno scavino, ricavare delle sfere dai kiwi, dal mango, dalle mele e dalle pere. Impiattare versando la salsa di passion fruit come base, aggiungere le fragoline e le sfere di frutta e terminare aggiungendo pezzi di uovo di cioccolato. INGREDIENTI “= * 1 uovo di Pasqua * 1 pera * 8 fragoline | | 4 cioccolato e pistacchio. 1 mango «1kiwi NZ, Sapori&ldee Conad Sapori&ldee Conad + 1 golden kiwi + 1 mela Golden Delicious + 8 passion fruit + 40 g zucchero Sapori&Dintorni Conad Sapori&ldee Conad Uovo di cioccolato fondente 52% con granella di pistacchio Sapori&ldee Conad 00 g 3 € 9.90 €33,00 al kg Uovo di cioccolato al latte con 40% di nocciole intere Sapori&Idee Conad 0g €990 pr: € 26,05 al kg > 20 da
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