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Viaggio ...- in Toscana... LARDO DI COLON) Colennsi al ka €22,00 La regione Toscana vanta una ricca cultura culinaria e i salumi, tra cui il lardo di Colonnata IGP, rappresentano uno dei tesori gastronomici più pregiati. Si tratta di un prodotto unico e pregiato della tradizione regionale proposto nella linea Sapori & Dintorni Conad. Il lardo toscano viene preparato con la parte grassa del LARDO DI COLONNATA IGP SSAPORIGDINTORNI CONAD categoria È ook: da 2509 maiale, che viene salata, condita con spezie aromatiche e lasciata ascom stagionare in grandi vasche di marmo per diversi mesi. Era infatti il 28 isaportore al rn % pasto tipico dei minatori delle cave di marmo sopra Carrara, dove L alta ala si trova anche il piccolo paese di Colonnata, che lo mangiavano alb eri2 discsr accompagnandolo al tipico pane toscano. 4 PROSCIUTTO TOSCANO < STRADA stagionatura 16 mesi Sì alkg€ 28,90 FORMAGGIO PECORINO VAL D'ORCIA CACIO NERO DI PIENZA alk9€ 1790 dei PECORINO TO CASEIFICIO SOCIALE MARZOLINO TOSCANO MANCIANO CASEIFICIO BUSTI al k9€ 2090 alkg€ 1690 TORTELLI MAREMMANI SAPORIGDINTORNI CONAD concia o pd prat "600 MINBeoNtti E e SALAME TOSCANO I Î LR SALUMERIA a S R “> DI MONTE SAN SAVINO TORTELLI MAREMMANI ’ Inquadra il OR puro suino Nazionale ui MAREMMA oe fee alkg€ 1690 9 E Tortelli maremmani OFFERTA VALIDA DA GIOVEDÌ 17 A MERCOLEDÌ 30 OTTOBRE 2024
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