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DAL 1 AL 16 OTTOBRE Reparto Macelleria SALSICCIA DI SUINO BRIZIO suino nato e allevato in Piemonte 3509 3,49 al kg €997 EIA Reparto Macelleria CONIGLIO IN PARTI nato e allevato in Piemonte 250 2,74 al kg €1096 a Jarto Macelleria TUTA DI PIEMONTE SAPORISDINTORNI IAD PERCORSO QUALITÀ Filiera Controllata 1609 euro al kg € 2813 FETTINE Fon USSME Gi pollo nato e allevato in Piemonte al kg da €19602 € 1916 3,29 euro 72 Reparto Macelleria SALSICCIA DI BRA euro, con carne di bovino e pancetta di suino 3009 alkg €1497 | MINIBURGER. DI SUINO 2 euro CH 9 alkg €13,28] # DA OGGI IL TUO SCONTRINO PARLA! SOSTIENI GLI ALLEVATORI DELLA TUA ZONA Came e Piemonte, un connubio davero importante, se si pensa che il-10% del patrimonio zootecnico nazionale deriva dal Piemonte, con circa 580 mila capi di bovino adulto, 300 mila suini, 100 mila specie avicole e 20 mila ovicaprini. 140% dei bovini allevati è di razza Piemontese, notissima per la qualità e il sapore. Nelle zone rurali e valligiane, resta forte il ricordo della tradizione norcina legata al mondo contadino e all'allevamento del maiale in-cascina; qui la macellazione del suino era un vero e proprio evento, e la qualità era legata essenzialmente al benessere animale. Un benessere che oggi, a maggior ragione, diventa imprescindibile, con una grande attenzione alla qualità dei mangimi e un rigoroso controllo di ogni passaggio della filiera. Atutto vantaggio della genuinità. IL PIEMONTE TI RINGRAZIA
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