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ge gi SS I... 6,90 Ctpacciodi merluzzo congagpache + 240 g di merluzzo dissalato + 1 cucchiaino di polvere di capperi & ® © = 320 g di pomodori datterini 4 cucchiaini di terra di olive ® + 12 foglioline di origano « oli extravergine di riso 20 min bassa = 4pers +1 cucchiaino di polvere di basilico — © pepe PREPARAZIONE LATERRADIOLIVEEPOLVEREDIBASILICO/OLIVE STEP 1Tagire a carpaccio merluzzo Prendere delle liv sottolio già denociolate e adagiale, dopo averle asciugate dall'olio, coperta di STEP 2 Condire il merluzzo e lasciarlo marinare. SI suna pacca ricoperta mazzancone TROPICALI (STEP 3Taglare pomodori frullati Infornarle e live a 100°Cperuna mezz'ora peressiccarte. cotte | STEP 4Passarlialsetaccio. Una volta essiccate, tagluzzarle grossolanamente e usarle per guarire pati di ogni genere. RIE ec ia comel pendio Dondi Allo stesso modo si preparano a polvere di basilico e € "0 cOgraNtI E IORAZZO, quella di capperi, solo che questi vanno frullati perché ' dig | STEP 6Guarnireconlaterra di live. troppo piccoli. = VINO COLOMBA PLATINO DUCA DI SALAPARUTA nero d'Avolainsolia Td 9 90 FILETTO DI 15 90 7,99 MERLUZZO NORDICO os €d, | decongelato € 19% DA MARTEDÌ 21 A MERCOLEDÌ 29 MARZO 2023 n
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